ある日冷蔵庫の残り物で作ってみたらけっこうヒット。

白菜を蒸し煮にして、水が出てきたらウィンナーとにんじんを切って入れて、火が通ったら固形コンソメと牛乳、顆粒のクリームシチューの素を入れるだけ。

白菜とクリーム、けっこう合います。

きのうカスミで「ペコロス」という小さい玉ねぎ発見。
玉ねぎよりちょっと高かったけど買っちゃいました。
これ、ポトフとかに入れたらかわいいだろうな(^-^)
炒めたベーコンやコンピーフとありあわせの野菜(キャベツ トマト 玉ねぎ セロリ じゃがいもなど)を細かく切ったものをコンソメで煮て 最後に塩コショウしただけのコンソメスープがうちの長男の大好物。作ると鍋ごと抱えて食べてくれ!と思ってしまうほどの勢いでおかわりしてくれます。
マカロニ入れると下の子達も喜びます。
冷蔵庫整理にもなるし 手間かかってないわりに見た目も豪華だしお薦めです。
彩

最新の日記 一覧

<<  2025年5月  >>
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

お気に入り日記の更新

日記内を検索